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| Vorspeisen | |
| Hausgemachte Spargelcrèmesuppe | Fr. 10.50 |
| Frischer Spargelsalat an leichtem Sommerdressing | Fr. 14.00 |
| Grüner Salat | Fr. 8.20 |
| Gemischter Salat | Fr. 10.00 |
| Hausgemachtes Chnoblibrot | Fr. 9.20 |
| 4 Zanderchnusperli an Sauce Tartar | Fr. 11.00 |
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Hauptspeisen |
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| Spargeln „Traube“ Mit Eiern, Kräutern und Sauce Hollandaise überbacken |
Fr. 33.00 |
| Spargeln „Irchel“ Mit Roh- und Kochschinken und Sauce Hollandaise überbacken |
Fr. 33.00 |
| „Grillfest“ Mit Speck umwickelter, grillierter Spargelspiess, dazu servieren wir Trockenreis |
Fr. 31.50 |
| „Schlemmerteller“ Schweinsschnitzel mit Spargeln an Sauce Bernaise,Trockenreis |
Fr. 33.00 |
| Zanderchnusperli mit Spargeln, Sauce Tartar und Hollandaise | Fr. 33.00 |
| Spargelwähe hausgemacht | Fr. 16.80 |
| Pouletflügeli nature | Fr. 16.50 |
| Salate | |
| Frischer Spargelsalat an leichtem Sommerdressing | Fr. 19.90 |
| Zanderchnusperli garniert mit verschiedenen Salaten | Fr. 25.50 |
| Pouletflügeli garniert mit verschiedenen Salaten | Fr. 25.50 |
| Schweinsschnitzel garniert mit verschiedenen Salaten | Fr. 23.00 |
| Wurstsalat einfach/garniert | Fr. 12.50/17.50 |
| Wurstkäsesalat einfach/garniert | Fr. 14.50/19.50 |
| Thonsalat einfach/garniert | Fr. 12.50/17.50 |
| Salatteller | Fr. 16.00 |
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Für unsere kleinen Gäste |
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| Portion Pommes Frites | Fr. 7.90 |
| Chicken Nuggets mit Pommes Frites | Fr. 11.00 |
| Für den kleinen Hunger | |
| Zvieri-Plättli Hausgeräuchter Speck, Rohschinken und Käse |
Fr. 17.00 |
| Hausgemachtes Chnoblibrot | Fr. 9.20 |
| Hausgemachter Buureschüblig | Fr. 12.50 |
| Hausgeräuchter Buurespeck am Stück | Fr. 12.50 |